• 什麼是BAP?
  • BAP計畫包涵孵化場、飼料廠、養殖場及加工廠等各類廠房設施標準。這些標準係由技術委員會起草,代表相關者的廣泛利益,並由標準監督委員會(Standards Oversight Committee)監督。
  • BAP標準強調動物福利、生物多樣性保育、水土保持管理、藥物及化學品管理、食品安全、溯源性,以及社區和僱員關係等議題。
  • 在認證計畫中,納入規範的水產養殖供應鏈步驟越多,給予的「星級」評等便越高,由1星級(加工廠)、2星級(加工廠及養殖場)、3星級(加工廠、養殖場及孵化場),到4星級(加工廠、養殖場、孵化場及飼料廠)。
  • 在美國,我們領導BAP的推廣及應用,受業界肯定,也是全球水產養殖聯盟(Global Aquaculture Alliance)的創始兼監管會員。
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