人類自4,000多年前已開始以捕魚維生。早期捕漁業的行業糾紛及過度捕撈的情況嚴重。近年，社會日益關注負責任捕撈及漁業資源之長遠持續發展，各國政府及國際性組織亦攜手合作，研究並實施更全面及更規範的漁業管理制度。

現代的漁業管理制度以監測、控制和監視為原則。這是通過系統性及技術性測量，例如通過控制業界捕撈總量、總可捕漁量及捕魚方法等進行管制。

因此，在過去15年，全球的野生海產捕獲量每年均維持在約9,000萬噸的穩定水平。為了滿足全球消費者對海產食品的需求，業界透過發展養殖水產業以增加漁獲。目前，中國是全球最大的海產生產國，佔全球總供應量超過三分之一。

展望未來，全球各國及業界將繼續努力，通過多邊對話與合作，確保全球魚類資源得以保持可持續健康發展，生生不息。